小时候传统的孔干饭,这家正宗的川菜,网友:满满的年代感

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如今,餐饮业如此发达。我们每天吃的食物也丰富多彩。烧烤,烤串,火锅,日本食材和韩国食材均可提供。只有你想不到它,你不能吃它。

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但随着时间的推移,要说最令人难忘的食物,它仍然是祖母过去在家里制作的干米饭。没有太多的技巧,简单的饭菜,但它唤起了无数的回忆。

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事实并非如此,这家四川餐厅在成都开业,不仅是正宗的川菜,还有小编日思所认为的孝感米饭,很快就和朋友一起去尝试。

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整个商店以中国传统风格装饰。这很简单,但它很老套。红色的长凳看起来非常喜庆。壁挂式壁画也非常宜人。

特色菜

干米洞

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作为以干米饭而闻名的商店,如果你不点一碗干米饭,它几乎是白色的。他们家里的干米饭是带小火炉和铁锅给你一个洞。它非常真实和善良。首先将水倒入米饭中以窒息至六成熟时间,然后倒入您订购的菜肴,然后将它们倒入米饭中。气味刚刚出来,米饭是金色的。

青豆,土豆,培根,干米饭,

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其中,四季豆和土豆培根孔干米是最经典的。即使是通常不吃培根的小系列也觉得味道很正宗。整个米粒是独特的,当你还在做的时候,你可以闻到培根的独特风味。吃米饭,咸和清淡,土豆柔软,非常有品味,是我小时候奶奶的味道。

酸菜,干肠,干米

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如果你喜欢吃脂肪和肠子,喜欢酸辣味,你一定不要错过家里的酸菜和猪肉。孔好后,米饭里有浓浓的酸味。香肠也是超级咀嚼的。坚固,没有任何气味,柔软和柔软,充满口香味,酸菜也是你自己家的酸菜,只需和米饭一起吃就好。

传统的糖醋鱼

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除了干涸的米饭是非常地道的,它们的糖醋鱼也萦绕,可以闻到酸甜的香味,过来,做出花朵般的整鱼看起来很高的价值,味道也只是对,油炸鱼皮脆而脆。它的味道就像一盘糖醋酱。鱼也很嫩,没有涩味。

蘑菇虾

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小编承认一开始就被这道菜的可爱名字所吸引。当它出现时,它也是一个女孩的心脏爆裂。一个可爱的圆形蘑菇躺在一只小虾的上面,然后配上大蒜吃在嘴里非常丰富的味道,Q虾虾和多汁的蘑菇,有点像吃大蒜扇贝的感觉,但水平是更丰富。

提醒大家吃美味的嘴巴

去他们家的人都是成都的当地人,因为很多人不知道干米饭是蝎子,但如果你想品尝老成都的味道,想品尝正宗的川菜,那一定是你最好的选择。喜欢你的小朋友,赶快去关注,和小编一起探索更多正宗的传统美食,让我们愉快地在食物之海中飞翔